ジビエ料理に注目が集まる同店ですが、
私は、手作りのパスタが非常に気に入っています。
そのパスタには、鮮やかな色をつけるため、
ウコン・・・黄色
ビーツ・・・赤色
そして、イカ墨・・・黒色
のパスタになります。今回、おまかせでオーダーしたら、
イカ墨が練りこまれた、魚介パスタが運ばれてきました。
イカ墨が練りこまれたイタリアン生パスタに、
海老、あさり、そしてシラスがトッピングされて、
本当に美味しい味に仕上げられてました。
普通の大手飲食チェーン店では絶対に食べることができない、
絶品のパスタ。本当に、本当に、オススメです。
サラダもついたランチがとってもリーズナブルでした。
イタリアンレストラン ラ・カンティーナNamed by DUNGA
〒438-0074
静岡県磐田市二之宮629
tel:0538336363
■ラ・カンティーナは、ワインの貯蔵庫（ワインセラー）と言う意味から命名された。
■店名の「ラ･カンティーナ」は、サッカーブラジル代表元監督のドゥンガさんが、名付け親。
■１９９０年サッカーワールドカップイタリア大会で得点王のイタリア代表スキラッチさんが、プロデュースした、美味しい自家製生パスタ＆地産地消&自然食 オーガニック食材のイタリア料理店。
ドライエイジングビーフやジビエなど、熟成肉を提供
■野菜料理が豊富
■海老料理や蟹料理 肉料理がおすすめ
■観光ツアーやバスランチでも人気の料理。浜名湖観光や御前崎観光、静岡空港や中部国際空港からのツアーにも人気です。
イタリア料理店/ラ・カンティーナ
１９９６年静岡県磐田市にOPEN。
